Antica Trattoria Della Gigina
Now, on to why i’m recommending the antica trattoria della gigina the pasta! the fresh pasta is glorious. it’s handmade, well prepared, flavorful, and luscious. the menu contains all of the bolognese classics, such as tagliatelle al ragù, tortellini in brodo and lasagne verde alla bolognese, and more. La storia. nel 1956 la passione per l’ospitalità e l’amore per la antica trattoria della gigina cucina delle case semplici fa nascere questa “trattoria”. la fondatrice aldina fava (in seguito conosciuta come gigina) stendeva sfoglie di pasta fresca e cucinava profumati ragù giunti fino a noi nel rispetto della più genuina tradizione della cucina bolognese. ingresso. Search for the trattoria. find useful and attractive results. buydirect is the newest place to search. everything you need to know. Antica Trattoria Dalla Gigina Bologna Navile Ristorante Antica trattoria della gigina 67/100. chef / patron: carlo cortesi. via h. b. stendhal, 1 bologna (bo) 051322300 info@trattoriagigina. it....